tag:blogger.com,1999:blog-2729888233458537920.comments2016-11-05T12:08:21.165-07:00Rigettario d’ArezzoPoldo Sbaffini Jr.http://www.blogger.com/profile/16038738106619129943noreply@blogger.comBlogger33125tag:blogger.com,1999:blog-2729888233458537920.post-15593918113574789842016-11-05T12:08:21.165-07:002016-11-05T12:08:21.165-07:00Welcome back!!Welcome back!!Antonio Tardihttps://www.blogger.com/profile/10500173244334648697noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2729888233458537920.post-25291259758578349392012-02-20T14:49:29.985-08:002012-02-20T14:49:29.985-08:00Il guerra dunque...la mia vicenda presso qst risto...Il guerra dunque...la mia vicenda presso qst ristorante ha ancor più dell'incredibile: un' amica trova nel suo piatto di penne panna e funghi un capello bello lungo quindi come e' minimo gli portano di nuovo il piatto ma solo dopo aver aspettato buoni 20 min! Praticamente mentre noi eravamo già al dolce l'amica del capello si trova a dover iniziare il suo primo che ovviamente nn riesce nemmeno a toccare poiché disgustata dal pensiero del capello. Al momento del conto 72 euro visto che nessuna di noi aveva monete ho chiesto di far conto pari.. La risposta e' stata: perché ti devo fare lo sconto? Ed io a quel punto: be' forse perché la mia amica ha trovato un capello nel piatto!?!?! Il resto preferisco risparmiarlo perché a volte il silenzio spiega più di 1000 parole...Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2729888233458537920.post-29687258898534483322011-12-15T04:43:33.987-08:002011-12-15T04:43:33.987-08:00ho avuto pure io una bella esperienza da Zia Monic...ho avuto pure io una bella esperienza da Zia Monica (giusto per dovere di nota, adesso ha chiuso e sta cercando di vendere...).<br />Premesso che come si pretende di andare a mangiare cacciagione da una Austriaca?? Abbiamo gli animali più gustosi d'italia, e lei compra la carne in Austria?<br /><br />Apparte questo, sono stata da Zia Monica poco dopo l'apertura. Vi posso assicurare che non avevo (quasi) mai mangiato tanto bene. Ho ricordi di un crostino con le pulezze, tagliatelle fatte in casa con sugo di nana e un fagiano aromatizzato dalla consistenza perfetta (a mia nonna veniva stoppaccioso e durino...). Il conto non lo ricordo, ma ricordo che ero contenta del rapporto qualità/prezzo.<br />Torno lì mesi dopo, tutta emozionata. E l'emozione svanisce velocemente....o, sciocco, o salato (anche qui il dado regna), carne lessa, riso scotto, etcetc...<br />Forse da Zia Monica potremmo ordinare il gulash, non le tagliatelle al cinghiale.<br />Ultimo,ma non ultimo, ci propone un dolce a dir poco imbarazzante: le tette di Zia Monica. Una specie di tortino dalla forma vagamente a coppa di reggineso, e mentre ce le propone fa ballare il suo enorme seno tutta divertita.<br />Senza parole.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2729888233458537920.post-71104502112717557802011-09-07T06:36:47.983-07:002011-09-07T06:36:47.983-07:00Anche io li conosco personalmente e sono delle per...Anche io li conosco personalmente e sono delle persone simpatiche e schiette non ci credo che hanno aperto una bottiglia anche se il cliente non la voleva, anzi se il vino non ti piace (non che non è buono) ma che non ti piace a gusto te lo cambiano sensa fare storie. Io ci ho mangiato sempre benissimo e ad un prezzo giusto non caro, c'è anche da dire che se hai qualche desiderio cercano di accontentarti, li chiamai per ordinare i grifi(un piatto che ad Arezzo non si trova più) ed erano eccezionali cose di altri tempi.<br />Trattoria Mazzoni per sempre.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2729888233458537920.post-33981782574043813022010-11-13T10:23:34.236-08:002010-11-13T10:23:34.236-08:00Uno dei posti peggiori di Arezzo, tanto decantati ...Uno dei posti peggiori di Arezzo, tanto decantati oltretutto. Per non parlare della vineria dell'Agonia, un posto in cui sono stato male dopo essere uscito (ed io digerisco anche i sassi!!!).<br />Il problema è che ha i tavoli sempre pieni di gente, si vede che ormai l'aretino non è più capace a mangiar bene.<br />Ed io mi prendo sempre del rompicoglioni dalle persone con cui esco a cena perchè ho sempre da ridire...<br />A casa mia se esco a cena e pago, lo faccio per star bene, non per tornare a casa con il bruciore di stomaco e la cacarella!!!! (oltre che allo schifo nel durante)Marco P.noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2729888233458537920.post-76148601312740477262010-11-13T10:04:06.080-08:002010-11-13T10:04:06.080-08:00Concordo pienamente col signor Poldo!!!
Ci sono an...Concordo pienamente col signor Poldo!!!<br />Ci sono andato con la mia ragazza, io ordinai un primo, lei coniglio e nana in porchetta.<br />Il secondo era buono, saporito, anche se tenuto troppo in forno probabilmente e per questo un po' secco.<br />Il bello è arrivato con il mio primo... Chiesi tagliatelle al sugo di nana, mi arrivò una tagliatella con sugo di macinato. Dato che non sono avvezzo a farmi prendere per il culo, oltre a conoscere molto bene i sapori della mia bella toscana, ho chiamato il titolare e gli ho chiesto se mi avesse portato il sugo oppure normalissimo sugaccio di carne. Questi fa finta di andare a parlare con la cuoca (sua madre, forse avranno parlato del tempo il giorno dopo) e torna sorridendo dicendomi testuali parole:<br />"Mi mamma, la cuoca, ha detto che il sugo è di nana, solamente che noi utilizziamo una base di carne molto forte, forse è per questo che non la senti!". Forse lesse il mio sguardo negli occhi ed il mio labiale quando si è allontanato, perchè dopo aver preso l'ammazza caffè, ci ha riofferto altre due grappe.<br />Per vino presi un Montepulciano, non mi aspettavo un nobile, ma per 16€ (mi pare), un qualche sentore di qualità l'avrei desiderata. Sembrava di ingoiare mastrolindo!!!!<br />Invelenito, me ne andai e mai più ci tornai.<br />Spero di aver evitato a qualcuno una bella inculata! <br />ciao!!Marco P.noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2729888233458537920.post-53837256350914778602010-11-13T09:26:51.962-08:002010-11-13T09:26:51.962-08:00Noi ci abbiamo mangiato con i miei zii.
Una traged...Noi ci abbiamo mangiato con i miei zii.<br />Una tragedia!<br />Nel mio antipasto le ciaccine fritte erano veramente pessime, pesanti ed unte, oltre che fredde. L'affettato di cinta senese sembrava quello del banco dell'esselunga. (solo questo piatto 13€)<br />I primi su 4 non ve ne era uno appetibile, tutti insapori e due di questi freddi.<br />I secondi lasciamo perdere, meglio stendere un velo pietoso.<br />I dolci si sentiva fossero fatti almeno da un giorno, quindi messi nel piatto e portati in tavola, 10€ l'uno.<br />L'unica cosa buona era il Donna Fugata Ben Rye dal costo di 35€ la bottiglietta, ma non c'è certamente bisogno di andare a La Curia per trovarlo...<br />Abbiamo speso 250€ in 4, mangiando malissimo; per questa cifra mi aspetto una cena divina, invece siamo stati all'inferno (poi al purgatorio il giorno dopo)Marconoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2729888233458537920.post-60410129579252075342010-11-13T09:21:30.493-08:002010-11-13T09:21:30.493-08:00Io li conosco personalmente, mi portavano sempre i...Io li conosco personalmente, mi portavano sempre il vino di loro iniziativa, quando io magari avrei voluto scegliere anche cose più economiche. Una volta me l'aprirono pure dopo aver detto di no...<br />Io non ci tornerò più, oltretutto anni fa le porzioni erano decisamente più abbondanti ed i prezzi decisamente più bassi, ormai è diventato un gioielliere, se li tenga i suoi piatti! Di quelli che conosco e loro conoscono non ci va più nessuno, un motivo ci sarà!<br />Concordo su tutto quanto detto dal signor Poldo!!!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2729888233458537920.post-85316672946339775712010-09-23T09:36:09.710-07:002010-09-23T09:36:09.710-07:00Io ho mangiato alla trattoria Mazzoni e non sono a...Io ho mangiato alla trattoria Mazzoni e non sono assolutamente d'accordo col tuo post. <br />I proprietari sono due persone squisite e raramente prendono iniziativa coi vini. Il titolare, nonchè bottegaio dell'alimentari lì accanto, è molto attento ai clienti e non l'ho mai visto perso davanti alla TV. La chef è precisa e tiene tanto a preparare le cose secondo tradizione.<br />A me è piaciuto e tutte le volte che sarò ad Arezzo andrò da lorodnafactorynoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2729888233458537920.post-25339682281766499692010-01-25T03:11:07.528-08:002010-01-25T03:11:07.528-08:00NNNNNNNNNNOOOOOOOOOOOOOOOOOO QUI NON TI DO RAGIONE...NNNNNNNNNNOOOOOOOOOOOOOOOOOO QUI NON TI DO RAGIONE.......<br /><br />Allo Ciao , o meglio dal Chido , si mangia bene il rapporto prezzo e qualità è ottimo , è vero il vino fa cacare infatti anche io mi faccio sempre aprire una bottiglia , ma si mangia bene , lui è una persona eccezionale e cortese , li si sta bene si passa una serata in allegria.................Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2729888233458537920.post-57369117572493909072009-11-24T09:35:24.779-08:002009-11-24T09:35:24.779-08:00Ciao......purtroppo.....anche io sono stato fregat...Ciao......purtroppo.....anche io sono stato fregato da Luchino , pensare che è stato mio professore all'Istituto d'Arte , ma col c...o che ci ritorno...<br />Era la sera della Notte Rosa , ero in giro con degli amici , erano le 22 e non avevo ancora cenato ,assieme ad uno di loro e con la fame cerchiamo un posto a sedere in centro , tutto pieno......preciso....una coppia si alza da Luchino mentre noi passiamo di li , via subito a sedere eravamo contenti..............<br />Be....apparte la compagnia....tutto il resto scadente , è vero il ristorante è carino e accattivante , dato che destate è a ridosso di S.Francesco , ma il servizio è scadente , la cucina non è delle migliori diciamo che un se mangia un gran che , se direbbe ad Arezzo , non ha una grande scelta di vini ed i pochi sono a caro prezzo , dette tutte queste cose......è CARO ARRABBIATO , noi abbiamo preso un antipasto a metà , mezzo stinco per uno ( è la classica porsione dei ristoranti ) , vino 1 bottiglia ,caffè amaro............80,00€.....sticazzi....almeno fosse stato bono....abbiamo pagato sensa fare storie e poi abbiamo detto tranquillamente che non saremo più tornati li a mangiare perchè caro e scadente.......O SIGNORI SE VENITE AD AREZZO E VOLETE MANGIARE BENE CI SONO MOLTISSIMI RISTORANTI PER TUTTI I PREZZI.... <br /><br />Enrico B.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2729888233458537920.post-70666155729003111632009-09-12T05:06:55.586-07:002009-09-12T05:06:55.586-07:00inutilmente cattivo, c'ho mangiato anche io, e...inutilmente cattivo, c'ho mangiato anche io, e bene. La signora alta e bionda della cucina a me m'attizzavaUnknownhttps://www.blogger.com/profile/01610279517049460551noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2729888233458537920.post-39672469167688888242009-08-06T07:30:25.230-07:002009-08-06T07:30:25.230-07:00Poldo non mollare, ti aspettiamo per una nuova rec...Poldo non mollare, ti aspettiamo per una nuova recensione "delle tue" !Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2729888233458537920.post-84170703667665455102009-07-04T19:22:13.759-07:002009-07-04T19:22:13.759-07:00Bravo Davide...sei il primo ristoratore che mi ris...Bravo Davide...sei il primo ristoratore che mi risponde...Sono tornato da te come avevo anticipato..!!Forse non te ne sei accorto, almeno spero, ma ti posso garantire che già dalla seconda visita il mio giudizio è cambiato ..Non meriti più la presenza nel Rigettario sei onesto e cerchi di fare del tuo meglio quindi fatti coraggio e continua cosi che un errore può sempre capitare...Siamo umani ...Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2729888233458537920.post-90808146858119286572009-07-01T09:40:31.314-07:002009-07-01T09:40:31.314-07:00Grazie Poldo ,
sono Davide del Miseria e Nobiltà ...Grazie Poldo , <br />sono Davide del Miseria e Nobiltà . I consigli servono sempre.A prestoAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2729888233458537920.post-54081269998741131462009-05-05T08:59:00.000-07:002009-05-05T08:59:00.000-07:00che carino ;-))che carino ;-))Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2729888233458537920.post-5293416595949611282009-03-28T04:08:00.000-07:002009-03-28T04:08:00.000-07:00Questo commento è stato eliminato da un amministratore del blog.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2729888233458537920.post-73139689252247431322009-03-27T11:50:00.000-07:002009-03-27T11:50:00.000-07:00Fantastico. Essendo cacciatore me ne avevano parla...Fantastico. Essendo cacciatore me ne avevano parlato, e a dir la verità m'ero ripromesso di andarci. Ma letto il resoconto della vostra esperienza, se ci andrò sarà solo per curiosità verso tutto ciò che è anche vagamente venatorio. Grazie.<BR/>Mario S.<BR/>P.S.<BR/>Ma insomma, allora dov'è che si può mangiar bene ad Arezzo, dato che anche le mie esperienze nel capoluogo non sono magnifiche..Attendo lumiAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2729888233458537920.post-16080856587945762472009-03-27T11:37:00.000-07:002009-03-27T11:37:00.000-07:00Complimenti, signori Sbaffini per questo blog davv...Complimenti, signori Sbaffini per questo blog davvero prezioso. Sono un amante della buona tavola anch'io, ed ho girato in tutta Europa un numero inquantificabile di ristoranti. Vivo in Valdichiana, dunque sono sensibile alla tematica da voi trattata, e vorrei dire anch'io la mia circa il locale "Pizza e.." alla multisala. Non ho alcuna intenzione di ritornarci pur organizzando spesso con mia moglie e gli amici delle uscite a base di cinema, però la prima cosa che dovrebbero modificare è l'altezza spaventosa del soffitto da terra, perchè è talmente elevata che anche un sussurro rimbomba in maniera imbarazzante. Immaginarsi poi quando la sala è piena e quando, di tanto in tanto, fanno anche esibire il cantante: è impossibile scambiare due chiacchiere anche se si è vicini.<BR/>La pizza è meglio che in altri posti ma resta nel limbo grigio della mediocrità,anche perchè ad Arezzo e dintorni non è che vi siano degli assi a prepararla; i crocchè sono gustosi ma, ahimè, scongelati all'uopo, e circa il pesce non è credibile che lo preparino bene, con quel numero sterminato di coperti. E' vero che non tutti ordinano pesce, ma è anche vero che debbono prevedere un minimo di richieste, le quali restano sempre eccessive per la selezione di una materia prima come quella di "mare"; non a caso i migliori ristoranti di pesce si presentano sempre di piccole dimensioni. Già se son medie bisogna insospettirsi. "Pizze e.." è solo una sorta di Mc Donald paisano, adatto a gruppi di amici sotto i vent'anni, o a famiglie con padri rotti di scatole e prole numerosa che desiderano vedere un film e mangiare qualcosa prima dello spettacolo. Un "non ristorante". Povera Napoli...<BR/>Mario S.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2729888233458537920.post-53054422074941622722009-03-13T15:43:00.000-07:002009-03-13T15:43:00.000-07:00all'inizio la pizza mi sembrava buona ma la second...all'inizio la pizza mi sembrava buona ma la seconda (e ultima) volta è stata tragica...pizza bruciacchiata ai lati con due e dico DUE fettine striminzite di salamino e la mozzarella neanche si vedeva!!si vede che la crisi colpisce tutti...mi sa che un c'artorno!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2729888233458537920.post-10152249475888788702009-02-13T05:01:00.000-08:002009-02-13T05:01:00.000-08:00Questo commento è stato eliminato da un amministratore del blog.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2729888233458537920.post-2824852212699202392009-02-09T06:40:00.000-08:002009-02-09T06:40:00.000-08:00Ma poi basta vedere la cameriera, ma n'do l'han pr...Ma poi basta vedere la cameriera, ma n'do l'han presa? Paraccia... Nn c'andate mai!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2729888233458537920.post-59157939002983139832009-02-05T14:18:00.000-08:002009-02-05T14:18:00.000-08:00vogliamo ammettere che il personale straniero non ...vogliamo ammettere che il personale straniero non ha gli elementi per poter offrire un piatto aretino?!!! Naaaa... non è possibile che non capiscano quanta poesia perde un fegatello al profumo d'alloro avvolto in quel pizzo di rete... mmm mi viene l'acquolina! ecco, fai trasmettere questo ad un cameriere straniero!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2729888233458537920.post-6061129700312298122009-02-05T14:12:00.000-08:002009-02-05T14:12:00.000-08:00Grandi Signori Sbaffini! Ho letto tutte le recensi...Grandi Signori Sbaffini! Ho letto tutte le recensioni e rispecchiano esattamente la mia opinione in fatto di ristorazione. Il fatto è che con il boom della toscanità, chiunque si è improvvisato ristoratore con gli esiti che conosciamo. A me mi piace fare la scarpetta, succhiammi "i diti" e ho sempre una nana pronta da fare in porchetta. Vi inviterei a cena unn'avessi un pò paura ;-)Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2729888233458537920.post-90920278634745910772009-02-04T11:34:00.000-08:002009-02-04T11:34:00.000-08:00Tempo fa ci sono stata anch'io con un'amica. Si pr...Tempo fa ci sono stata anch'io con un'amica. Si prende la tagliata perchè si pensa sempre che ad Arezzo la sappiano fare...manco per niente invece!! Ci portano un vassoio con un mucchio di pezzettini di carne non ben definita, tipo i "soldatini" che si fa ai bambini piccoli!!! Chiedo aiuto al proprietario dicendo 'Scusi, avevamo ordinato una tagliata, non questa roba!', il quale si precipita in cucina. Dopo un minuto ritorna dicendo 'Lo chef si scusa ma ha sbagliato, prima l'ha tagliata la carne e poi la cotta'...'Guardi, mi auguro non sia vero...in caso contrario le consiglio di licenziarlo al più presto!!'...Ma chi pensano di prendere in giro!!!Anonymousnoreply@blogger.com